Recuerdo anatómico del estómago

Recuerdo fisiológico del estómago

El estómago tiene varias funciones diferentes:

• Es un almacén temporal del alimento hasta que pueda descender al resto del tubo digestivo.
• Lleva a cabo una fragmentación mecánica del alimento en pequeñas partículas.
• Se encarga de la formación del quimo, que es la masa resultante de la mezcla del bolo alimenticio con la secreción gástrica.
• Hace la digestión química de las proteínas en polipéptidos.
• Realiza un vaciamiento progresivo del quimo que sea compatible con la digestión y absorción del intestino delgado.
• También se encarga de secretar el factor intrínseco, el cual es esencial para la absorción de la vitamina B12 en el íleon.

Fuente:
Artículos de Google Académico

Complicaciones de la úlcera péptica

La complicación más frecuente es la hemorragia. Puede presentarse de dos maneras diferentes:

• Hematemesis, es decir, vómitos con sangre, que puede estar en forma de posos de café si está digerida o roja si no lo está. La hematemesis nos indica que la lesión se encuentra encima del ángulo de Treitz.
• Melenas, heces con sangre. Son unas heces de color negro con sangre digerida, que es más frecuente en úlcera duodenal.